掘金萬億農產品電商市場,看這些大咖是如何說的

時間:2017/4/25 14:12:36

農產品電商擁有萬億規模的潛在市場,但將線下的巨大市場搬到線上卻依舊困難重重。


     4月18日,在第二屆中國農產品電商峰會即將召開之際,《電商參考》攜手阿里研究院,邀請深耕農產品電商領域的網商、服務商、專家學者及農村淘寶小二近20人,就農產品電商發展、創新與趨勢這三大議題進行了共創。一起看看2017年農產品電商的風口在哪里?

參會嘉賓  

盛振中  阿里研究院高級專家  

曲    江  浙江大學CARD農村電商研究中心副主任 

岳曉蘭  甲骨文超級碼股份執行總裁  

張永超  世果匯董事長  

陳統奎  海南生態村發展理事會理事長  

楊金平  他山電商CEO、數據農業探索者

姜洪峰  杰夫電商集團董事長  

徐小波  江西全城電商集團董事長

王學安  杭州速淘網絡科技有限公司CEO

王志強  山西王小幫電子商務有限公司總經理  

搖    金  淘寶大學小二  

羊愛君  村淘小二

樓程奇  村淘小二

牡    丹  村淘小二

張晶晶  淘寶天下新媒體事業部總監

王志強:近些年互聯網+農業發展勢頭迅猛,行業里一下子涌進了一大批賣農產品的網商,在豐富線上農產品品類的同時,也導致了產品低價競爭問題頻發。原本自己賣11元/斤的優質小黃米,在五六塊、兩三塊錢一斤的小黃米面前漸漸沒有了競爭優勢,由此導致了店鋪流量的下滑。


從前年開始,王志強開始進軍特色化農業種植,欲從低價競爭的泥潭中突圍出來。去年4月,他在山西盂縣租了幾十畝地,種了一些包括長粒赤豆在內的山西特色農產品,并通過學習臺灣、日本等農戶的自然農法技術,運用直播、微淘等內容營銷手段,逐漸使店鋪銷售狀況變的好轉起來。

張永超:當前農產品電商行業有以下幾大特點:一是產業規模急速擴大,二是流量擴散,三是微商泛濫。這三個特點導致了一部分農產品電商商家在網上賣貨時沒有充分考慮到消費者的購物體驗,使行業格局變得混亂。


但張永超認為,電商的出現讓之前有好產品但不知買給誰的農民有了銷售渠道。在他看來,農產品的內容化營銷對于網商的銷售也起到了一定的增值作用。網商在做內容營銷時,要把農產品作為消費品來看待,而不能過多聚焦于情懷,應該更多從內容端、消費端去塑造自己銷售的農產品,以便更好地在內容營銷過程中體現農產品的價值。

陳統奎:農產品網商首先要堅持的,一定是要對消費者負責。日本和臺灣堅持自然農法的農戶,之所以二三十年如一日能做到農產品溢價,本質上就是因為他們對消費者負責。


此外,他認為,多渠道策略宜及早布局,如今進入了“推薦購物”時代,消費升級背景下,很多嚴選、良品平臺冒出來了,其中比較典型的是內容電商和社群渠道,我們必須深耕渠道,以好品牌+好品質去獲得更多優質渠道的青睞,才能起到加乘效應,把好產品賣出好價,也賣出量來。那種依賴某個渠道流量的單渠道玩法已經越來越有風險。


在談到消費者網上購買農產品的體驗時,陳統奎建議,網商要建立一個專業化的供應鏈,并將產品的品質、包裝、配送等涉及到農產品電商的各個環節標準化,這樣不僅能夠提升消費者的購物體驗,也能讓自己的工作效率得到大幅提升。

楊金平:在共創會現場分享,創業三年來的感悟比較深的就是互聯網出身的新農人,一定要對農業各環節有敬畏之心,在踩坑和交學費的過程中,大家都要找到適合自身的切入點,同時不忘初心地與同行相互交流和協同。比如阿里農民會三年來,每年的閉門聚會,就是按學費的高低來相互分享失敗和教訓。


他認為,在農產品上行方面,除了堅守更嚴格的品質要求(比如大米不摻假,不賣陳米,非轉基因,農藥殘留及重金屬不超標等),還應逐步轉向以“銷”定“采”,在通過線上線下數據的收集與整理之后進行“市場預測”,并與原產地的種植者、品牌企業或政府一起進行優質農產品的“品控定標”和“網貨改造”,并保證有訂單可發貨,上行品質支撐公共品牌形象。同時渠道建設上,不能局限在線上,線下區域市場的企業團購、縣域分銷、特渠滲透都值得嘗試。

姜洪峰:和工業品不同,具備品類散、產量小、季節性強等特點的農產品在電商渠道,沒有辦法按照打爆款的方式去銷售。因此,農特產品在網上銷售時,一定需要不同的分類不同的玩法。


對馬云提出新零售的概念,姜洪峰認為,農產品是最適合做新零售的,一定要走線上線下融合的路子。以前很多農產品電商的參與者只是單一具備線上零售思維,現在農產品電商的主體參與者還要從線下的分銷、批發去考慮多渠道拓展的問題。農產品供應鏈現在在國內還不成熟,所以現在做農產品后端要考慮做產品品牌,前端多渠道也需要建設起來,從前到后形成一個完整的供銷鏈條,才能將農產品新零售有效激活。

曲江:中國農產品品類的多元和消費者口味的多樣決定了當下農產品電商的復雜性。以前大家的固有思維是只要有流量,爆款就能起來。但是,越是深耕農產品電商,大家越會發現,到最后還是要學會聚焦,擅長什么領域找準自己深耕的方向再去做,比如擅長渠道的就把渠道做到極致,擅長服務的就把服務做到極致。


曲江覺得,雖然現在很多普通農民也能在網上賣東西,但未來專業的農產品在網上銷售時還是需要有品牌、有標準化,在激烈競爭中脫穎而出的,一定是在某一個領域積淀非常深厚、并同時擁有互聯網思維的人。

岳曉蘭:溯源服務商代表岳曉蘭介紹,農產品電商非?;?,但是假貨問題、品牌保護問題、產品質量安全問題也隨之而來。當前越來越多的新農人加入到農產品電商領域是一件非常好的事情,但同時也面臨農業專業領域的極大挑戰。


當前農產品電商面臨最大的挑戰就是供應鏈問題,品質供應鏈、溯源品控當前也越來越受政府、商家和消費者的重視。農產品電商也倒逼帶動了各種服務商的涌入,分工越來越細,每個鏈路都可以找到專業的服務商來支持,專業的事情專業的人來做,這是必然的趨勢。

徐小波:現在縣域不缺好產品,缺的是好的產品上行路徑,如何建立好產品上行的供應鏈體系,這是大家需要認真思考的,縣域產品上行不僅僅是賣出去,更是為了賣出一個好的價格,實現更好的溢價能力,才能倒逼更多的生產源頭把產品生產的更好。


一個好的上行體系應該依托強大的本地化的服務商團隊,幫助傳統企業產品進行電商換市,同時通過培訓等開展全渠道的銷售體系構建,為好產品建立豐富的銷售端,打開市場的流通半徑,農產品上行并沒有那么難,關鍵是有多少人愿意沉到縣域基層去做這些服務工作。

王學安:深耕供應鏈的網商代表王學安在共創會現場總結了自己對農產品電商的4點思考——產品商品化、商品電商化、電商品牌化、品牌社交化。王學安認為,初級農產品如果想在電商渠道流通,就首先需要把農產品打造成可交易、可流通、有標準的商品。在做好這一步后,商品要用符合電商的規則在線上渠道流通,而這一塊就需要農產品電商參與者關注與電商有關的包裝、配送、定價等全鏈路環節。


另外,想在電商渠道賣得好,農產品也一定需要靠塑造品牌實現產品溢價,在品牌塑造過程當中,新的社交電商的興起為農產品電商打造了一塊洼地,為品牌的二次傳播起到了帶動作用。

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